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| November 4, 2015

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gourmets Archives -

Gourmet Experience en El Corte Inglés: Pasión por la Gastronomía

28 julio, 2014 |

Podemos afirmar sin lugar a dudas que la gastronomía es un valor en alza en nuestra sociedad. Cada día son más los que se apuntan a aprender los secretos de los fogones, y no sólo estamos rescatando recetas tradicionales de … Leer más

Para paladares exquisitos, maridaje vinos y quesos manchegos

22 febrero, 2013 |

La cultura del vino en España tiene mucho arraigo desde tiempos inmemoriales. El vino es uno de esos productos que no hacen distinciones: lo beben ricos y pobres, los del Norte y los del Sur, nuestros mayores y adultos, hay … Leer más

Dani Garcia y su cocina española de vanguardia… ¡A la conquista de Manhattan!

25 enero, 2013 |

Que la cocina española tiene fama en todo el mundo es algo que ya sabemos. También, que contamos con prestigiosos chefs y cocineros que hacen las delicias de los más sibaritas y de los gourmets. Uno de ellos es Dani … Leer más

Lo mejor de la cocina creativa y de autor se sientan a la mesa del Gastrofestival 2013

16 enero, 2013 |

¡Nos vamos a Madrid! En nuestro blog de cocina llega uno de los momentos más esperados del año, Gastrofestival 2013, un evento que tendrá lugar del 19 de enero al 3 de febrero y en el que vamos a poder … Leer más

Tapas españolas gourmets a precios ‘anticrisis’

14 enero, 2013 |

Los mejores chefs del mundo han demostrado que es posible elaborar tapas españolas gourmets a precios asequibles para todos. Así, por 30 céntimos podemos degustar un sugerente canelón de naranja con corvina y pulpo, sushi de calabacín y hoja de … Leer más

Gourmets que apuestan por recuperar un cereal de siempre: Arroz de vanguardia

12 enero, 2013 |

Los gourmets y sibaritas están poniendo la mirada de nuevo en ingredientes y productos tradicionales, de ayer y de hoy, para darles una vuelta de tuerca y volver a recuperarlos para las mejores recetas de cocina. Un ejemplo de ello … Leer más

Cocina para gourmets sin salir de casa: comida saludable a domicilio

21 diciembre, 2012 |

Si la comida a domicilio se asocia en gran medida a comida basura, en Nueva York se han empezado en cambiar esa mala (¿e inmerecida?) fama y ahora encontramos gastronomía express para los más sibaritas, comida saludable a domicilio para … Leer más

El aceite de oliva, un exquisito y saludable placer para todos los gustos

26 noviembre, 2012 |

Las propiedades saludables y beneficiosas que el aceite de oliva tiene para el organismo son en mayor o menor medida conocidas por todos. El llamado ‘oro líquido’ se ha convertido en elemento fundamental de nuestra dieta y es clave para … Leer más

Vino y chocolate, un maridaje exquisito para gourmets

26 octubre, 2012 |

Por mucho que pueda sorprendernos, el vino y el chocolate son excelentes compañeros para conquistar los paladares más exigentes. La clave está en saber combinar bien determinadas clases de cacao con cierta clase de caldos, de manera que la combinación … Leer más

Cocina creativa, de autor, cultura gastronómica, gastronomía para gourmets… ¡Gastroideas!

7 mayo, 2012 |

La imaginación no tiene límites cuando los mejores chefs y cocineros de España se ponen delante de los fogones. De la cocina española salen los más ricos y sabrosos platos, auténtica cocina creativa y de calidad con materia prima de … Leer más