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| July 8, 2013

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estrellas Michelín Archivos -

La cocina española, de gira

17 abril, 2013 |

Hasta trece cocineros con estrellas Michelín van a participar en una iniciativa organizada por la Facultad de Gastronomía Basque Culinari Center que tiene por objetivo difundir la cocina española por todo el mundo. Entre estos profesionales que quieren potenciar que nuestra gastronomía sea referente en todo … Leer más

La cocina de vanguardia también “emigra” a Alemania

28 enero, 2013 |

Hablamos de cocina de vanguardia con una noticia sobre movimientos migratorios de España para Alemania en nuestro blog de cocina que es positiva, muy positiva, ya que habla de éxito y reconocimiento de la gastronomía de nuestro país. La noticia … Leer más

Seis meses para degustar la mejor cocina española: Larga lista de espera para el Celler de Can Roca

2 noviembre, 2012 |

Acaba de ser nombrado el segundo mejor restaurante del mundo. Es español, está en Girona y, además de haberse alzado con uno de los ‘Oscar’ de la cocina, El Celler de Can Roca puede presumir de ser el establecimiento con … Leer más