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| March 25, 2016

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Gastronomía internacional Archives -

Espaguetis negros con berberechos, crema de ajo y algas

12 marzo, 2015 |

Hoy os acercamos uno de los platos con más éxito de nuestro restaurante. Hay quien dice que lo exótico de sus ingredientes es lo que más les inclina a pedir el plato, otros lo hacen por la pasta negra hecha … Leer más

Nuestra vecina la gastronomía portuguesa

18 noviembre, 2014 |

Los españoles somos muy de comer y nos apasiona la comida y la cultura gastronómica. Podemos encontrar miles de recetas propias de cada zona y cuando quedamos con amigos y familiares lo hacemos siempre en función de los horarios de … Leer más

Bernie´s Diner Grill & Burger Bar, genuino restaurante americano en Barcelona

25 octubre, 2013 |

Por fin un auténtico Diner burguer en Barcelona, el Bernie’s Diner Grill & Burger Bar de Barcelona abrió sus puertas hace aproximadamente un año y ya se ha hecho un hueco entre los estómagos más exigentes de Barcelona y amantes … Leer más

Risotto con gambas y langostinos

23 octubre, 2013 |

¿Qué tal ‘cocinitas’? Regreso al blog con una deliciosa receta de comida italiana, ¡un risotto! Si bien no puede competir con la paella, está exquisito y es uno de los platos favoritos de los paladares más exigentes. Hay que saber … Leer más

Espaguetis dulces con ‘baile’ de salmón

21 octubre, 2013 |

Ayer fue día de experimentación en la cocina… ¡La verdad es que el plato me quedó de muerte! Abrí la despensa y decidí darme un gustazo de domingo: pasta… ¡Con lo que fuera pero pasta! Me encanta la comida italianaLeer más

Vitello tonnato

24 septiembre, 2013 |

Receta típica de la cocina italiana que os va a encantar. Antes de que termine el buen tiempo la podréis preparar para disfrutarla tanto entre semana como para llevarla de picnic el fin de semana. Estos son los ingredientes que … Leer más

Tarta con fresas y crema pastelera

10 septiembre, 2013 |

Vuelta al cole y regreso a las tareas diarias. Os traigo una riquísima receta de gastronomía italiana, un pastel exquisito para animar las primeras tardes de comienzo de curso escolar, ¡nada como poner una nota dulce a la vuelta a … Leer más

Ensalada de pasta a la italiana

12 agosto, 2013 |

Huimos del calor también en la cocina, ¿cómo? Muy sencillo, con esta fresca receta de cocina italiana: ensalada de pasta. Os enseño cómo preparamos este rico plato en Italia. Como ingredientes vamos a necesitar lo siguiente: pasta en formato corto, … Leer más

Cómo cocinar un riquísimo Roast Beef

8 agosto, 2013 |

Muchos conocéis este plato y seguro que alguno lo habéis probado. Se trata de una carne que se sirve fría y que no lleva excesivo trabajo. No es un plato exclusivo de la gastronomía italiana pero sí que se suele … Leer más

Verduras a la italiana: Peperonata

8 agosto, 2013 |

La receta de cocina italiana que os reseño hoy en el blog es para servir bien como guarnición de carne, por ejemplo, o como segundo plato, ¡vosotros decidís! Es muy sana, ideal para respetar la dieta en verano y seguir … Leer más